本来一些东西在记忆中早就遗忘了，没想到一次偶然的机会又会遇到；有时候我们离开某个地方，以为今生不会再来了，可是偏偏总是会故地重游，那怕是远在千里之外。
人们习惯将当兵的地方叫第二故乡，我的第二故乡就是天津杨村。二十多年前的一个八月，离开杨村部队去长春上学的我当初也有过这样的想法：以后不会再回杨村了。杨村这个曾令我感到自豪和骄傲的地方永远留在了记忆中，愈来愈模糊……
再一次到杨村是托孩子的福——今年孩子高考被天津理工大学录取。因为孩子从小到大没有一个人出过远门，所以我陪着孩子去天津报到。
八一飞行表演队转业的老乡马战友在北京从事旅馆行业，去之前他就在战友群里与我约好在北京接站。见面后坐他的车到老部队驻地武清区，又见到了前两年从场站转业到武清区派出所的老乡柴战友。这年头，在外闯荡的战友大都比在老家的战友混得好。多年不见，两位老乡战友都很热情，总想盛情接待一番，难免要问到想吃什么、去什么饭店吃饭的问题。
马战友提出，多年前在杨村当兵时，每次外出总是特别喜欢吃杨村本地的特产肉饼，当时五毛钱一个，感觉味道特别好，不知道现在还有没有。柴战友听后开着车带我们经过雍阳路向机场方向行了不远，就发现在邻近机场的育才路旁边有一个门前挂着四个红底白字大标牌的饭店——赵记肉饼。
进门坐下，点了几个小菜，服务员很快端上来两个小圆盘，盘里叠着好几张圆圆的热腾腾油乎乎的肉饼，这家饭店特色就是肉饼。那些肉饼外表看颜色焦黄，甚至有些地方还有炸焦的痕迹。马战友对着端上来的肉饼发表了一番感言之后，大家开始动手。
这种用猪肉、葱姜和调味品合成的肉饼的馅很细嫩，看起来很油，但是油而不腻、香醇可口，回味悠长，感觉就跟老家的油炸肉饺子一个味。肉饼的皮很薄，肉馅儿非常多，这种肉饼没熟时候主要是面皮起连接作用，熟后是肉馅连在一起，成为一个大圆熟肉片。
赵记肉饼的价格并不贵，一个三块五。我与柴战友每人吃了三个就饱了，马战友把盘里剩下的肉饼一扫而光，至少吃了五六个，吃完了撇撇嘴开玩笑说，我们点来的东西绝不能浪费。我们看得出来，他也是撑得难受。大家边吃边找回忆，二十多年前的我们是那么容易满足！随着年龄的渐渐长大，好多小时候的愿望都在一件件的实现，但是对一些食品的感觉却随着人们物质生活水平的提高在渐渐淡化，不再可口了，只能永远的留在人生的回忆中。 |
