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自己做的酸奶和葡萄酒    

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2013-2-25 15:20:56 更新时间: 2013-3-2 21:11:40  更新者: 赵平虎

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作者: 胡景斌   [这是对本篇第 2034 次阅读] 阅读评论

      自己的做酸奶没有填加剂(结冷胶、钮甜、安赛蜜、食用香精等),制做过程很简单,所以食用非常放心。就我们这个年龄段的人平时多喝一些酸奶对身体大有裨益,补钙呀!

              

      葡萄酒制作也很简,买来葡萄洗一洗,凉一凉,放到容器里,再放些冰糖。夏日里4、5天就发酵了,15天左右就可把酒里的渣子过滤出去,剩下的就是酒了,放一段时间喝口感更好。

    自己做的葡萄酒其好处一是纯,二是无添加剂  ,三是非常的经济 。现在市场上买到纯的葡萄酒很难。

    饮葡萄酒的好处我就不说,我今年做了60多斤呢,明年还要多做一些。我是特意拿到阳光下照的,为的是看其色泽。                                                       

  
 
评论(共 3 篇):

  评论者: 赵平虎

发表时间:2013-3-2 21:11:40

   

 

谢谢战友景斌做的酸奶和葡萄酒,愿您的生活就像自己做的酸奶和葡萄酒一样有滋有味。   

   

  评论者: 刘卫国

发表时间:2013-2-26 8:16:23

   

 

在网上购买台酸奶机,自己制作酸奶十分方便,而且卫生健康。我现在已经不在外面买酸奶而是自己家里做了。自己制作的酸奶,唯一的不足,就是不要放置时间太长,一般三四天吃完。 酸奶机不贵,几十元钱,计算下来,做几次,成本就收回来了。   

   

  评论者: 彭艳芳

发表时间:2013-2-25 20:03:46

   

 

做得真不错,没想到战友还有这一手,强赞!酸奶我做过,效果是很好,凝结成块,口感也不错,比超市里买的好很多,买的酸奶太稀,不知道掺了多少水,很假。葡萄酒没尝试自己做,很羡慕,喝过别人酿制的,真的很好喝,看了你做的葡萄酒,颜色很漂亮,应该很好喝吧。我倒是也想试试了,等我做成功了,也发到网上,呵呵。   

   
   

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