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作者: 陈明瑜 
部队: 军直   
部门: 通信二连 
职别: 班长 
   
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致辞: 感谢空六军网站的创办人,为战友们提供了联系和交流的平台。在此我祝战友们一切顺利,幸福平安。 
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标题:

游西关  

发表时间:

2010-11-5 23:48:36

更新时间: 

2011-5-28 18:37:07  更新者: 田晓平

关键词:

  

  [这是对本篇第 2901 次阅读]

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游西关

     10月31日下午,应小蔡之邀到西关游玩,虽然是广州土生土长,但由于生活圈子不在西关,除了有时到上下九路逛街购物外,对西关还是充满陌生感,小蔡特别推荐荔枝湾涌揭盖复绿后的景点,于是兴冲冲地应邀而来。

     充当导游的小蔡带着我七拐八拐,突然一个转角,一块巨石屹立眼前,“荔枝湾”三个鸾翔凤翥的大字跃然石上,小桥流水的景致也随即映入眼帘,这就是近来电视里出现的已经揭盖复绿的荔枝湾涌,河涌上的小木船有这样一副对联:上联,一湾溪水绿,下联,两岸荔枝红,横批,荔枝湾。

     西关,给我印象最深的就是美食“艇仔粥”。相传有一个家道中落的广州“西关阔少”,他于经济拮据的窘境中,买了一只小艇,在荔枝湾做起了卖粥的营生。以油炸花生米炸鱿鱼丝炸米粉丝生菜叶丝海蜇丝熟猪肚丝等作粥料,客人要吃时,就把粥料放入碗里,临时加入新鲜鱼片,冲入沸滚的味粥(这种味粥多用鸡鸭或生鱼的骨熬成),然后撒上芫荽、葱丝、紫苏叶,最后加入一小撮虾子、几滴麻油,热腾腾、香喷喷的端到游客面前。 这种粥由于在艇仔(珠江三角洲称长约4米、铺上舱板、中段或中后段有篷的小舟为“艇仔”)上出售,故被叫做“艇仔粥”。由于用料丰富,味道鲜美,深受大家欢迎。以前,我从没有见过一衣带水的西关,现在,亲眼目睹,终于相信西关艇仔粥最初真的是在水上的艇仔中叫卖的。

    现在的荔枝湾河涌沿岸有亭台楼阁相衬,它重现旧时西关的韵味。荔枝湾和荔湾湖公园连成一体,整个休闲文化区有十几处景点可供流连,分别有梁家祠、广州文津古玩城、文塔、陈廉伯公馆、何香凝艺术中心、龙津桥、荔湾博物馆、西关民俗馆、大观桥、仁威庙等,加上周边地道的粤式美食园、上下九步行街,人们可以在这里从吃喝玩乐中体验新西关的风情风貌。

  

评论(共 9 篇):

  评论者: 田晓平

发表时间:2011-5-28 18:37:07

前些日子因公出差到过广州,可惜不知道有这么好的地方可玩!   

 

  评论者: 张咏

发表时间:2011-5-28 18:23:15

能做文的人,就是心静得下者。从中可见陈明瑜家和夫妇爱   

 

  评论者: 殷维明

发表时间:2011-1-6 11:44:00

荔枝湾景真漂亮,
明瑜照相技精湛。
广州古城换新颜,
欢迊大家来参观!   

 

  评论者: 王秀娟

发表时间:2011-1-5 15:31:29

       好景好心情!   

 

  评论者: 亢怀明

发表时间:2011-1-4 19:29:12

一湾溪水绿,两岸灯笼红。
高楼冲云霄,游人乐淘淘。   

 

  评论者: 陈子才

发表时间:2011-1-4 17:09:24

  与其说荔枝湾的西关风光美不如说明瑜战友摄影技术好!
  新年伊始,祝小妹新年快乐!阖家幸福!万事如意!   

 

  评论者: 黄伟华

发表时间:2010-11-26 1:29:27

陈明瑜,你系几时去荔枝湾的,我在10月30日上午去时,站了半小时也无法摄一张没有人站在荔枝湾牌匾前的相片,把你在荔枝湾拍的相放入QQ相册中,让我们细细品赏.谢谢.   

 

  评论者: 史黎晴

发表时间:2010-11-7 1:25:38

    西关这么美啊,不知在广州的什么方位?有机会一定去看看,谢谢你的介绍!   

 

  评论者: 郭俊

发表时间:2010-11-6 11:16:10

荔枝湾,好景观,谢明瑜,游西关。   

 
   

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