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作者: 马建平 
部队: 军直   
部门: 灵丘场站通信营 
职别: 报务员 
   
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致辞: 战友聚会可以畅饮,但绝非酒肉朋友;战友彼此可以帮衬,但绝非利益交换。战友相互可以调侃,但绝非恶意攻击;战友网上可以闲聊,但绝非无病呻吟。战友情,永远的正能量! 
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标题:

老兵故事15 兵以食为天(下)  

发表时间:

2015-4-10 7:30:06

更新时间: 

2015-5-21 4:27:12  更新者: 马建平

关键词:

老兵 回忆 传记 文学  

  [这是对本篇第 1412 次阅读]

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老兵故事15 《兵以食为天》(下)

就这样,午饭拖到了下午,炊事员还在不停地烙饼,战士们还在不停地边吃边排队。好像当天连长下了命令,让炊事班一定保证供应让战士吃饱。就这样,大家吃着,排着,排着,吃着……

    后来连长顶不住了,终于下令终止了烙饼大餐!结束的时候,我记得有位来自河北任丘的战友已经撑的不行了,他告诉我说他已经不能弯腰了,饼好像已经塞到了嗓子眼的极限位置。我印象中,那好像是我们连唯一的一次吃烙饼。估计那天把炊事班累惨了。似乎从那以后,虽然战士们有时还津津乐道地回味着那天吃大饼的趣事,但在我的记忆中似乎那是我们连队炊事班导演的唯一的一次烙饼大戏。

记忆中好像灵丘的日子餐餐都有小米相伴。隔三差五的就要吃小米饭,有时改善一下伙食,炊事班把糙米和小米混合在一起做成二米饭。当时几乎每天顿顿不落的小米粥确实吃得我特别怵头,喝一口,粥还没到嘴边,就感觉胃里的酸水往上顶。时至今日,不到万不得已的时候,我都拒绝吃馒头喝小米粥,估计这应该是在灵丘服役时受的“工伤”吧。

眼下全国提倡健康饮食,在当今城里人的食谱中,山西出产的那些金灿灿的小米成了稀罕的东西,被很多追求健康的饮食男女奉为保健食品的首选。可那个时候在山西的灵丘,小米粥确实成了不少战士谈食色变的克星。

记得有时早上,偶尔我奉命去炊事班帮厨,伙房里就煮上了一大锅小米粥,开饭的时候,大部分战士都抢着喝小米粥上面的米汤,喝到最后只剩下稠的部分堆在锅底。剩下的那些粘稠的小米粥最终被送到了连队自己的猪圈,成了肥猪们的美餐。所以那个时候连队里逢年过节杀口猪,感觉那猪肉简直是香得不得了,现在想起来,一来当然是平日里吃不到肉,偶尔吃一次确实很香;另外还有就是那些猪肉的口感与现在的猪肉确实不在一个档次上。现在餐桌上的猪肉大多都是吃饲料长大的,周期短,出栏快;而那时我们部队过年吃的猪肉,大多都是用天然有机绿色的小米一点点喂大了。您想啊,这些几乎和我们战士们同吃一锅饭的猪,那肉的口感能差的了么!

上面的吃烙饼和小米粥的段子,时常伴着我的饭局和餐桌,有时候也跟孩子们说到当年在部队里,吃烙饼从中午几乎吃到晚上,以及人和猪同吃一锅饭的事儿,他们似乎不太相信。但这些都是我们当年在部队的亲身体验。也许是那时吃的苦太多了,才让我们倍感今天的甜。才让我们珍惜生活,珍惜现在拥有的一切。也许正是由于当年大家一起吃过苦,所以战友之间的情谊才那么深厚,那么值得珍惜吧。

 

  

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浏览时间:2024-3-28 16:51:45
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