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作者: 王进乐 
部队: 464医院   
部门: 辅助科 
职别: 技师 
   
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致辞: 祝战友们身体健康!


沈阳见!!! 
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标题:

根茎菜的保鲜秘笈  

发表时间:

2014-8-9 18:10:22

更新时间: 

2014-8-9 18:10:22 

关键词:

保健 养生 预防 根茎菜 保鲜  

  [这是对本篇第 942 次阅读]

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根茎菜的保鲜秘笈

来源:生命时报|2014-08-08 06:24:00

根茎菜的保鲜秘笈

  白萝卜、马铃薯等根茎类蔬菜深受大家欢迎。据日本生活门户网“Worris”报道,日本农林水产省发行的《家庭安全健康饮食生活》指导手册中指出,不同根类蔬菜的保存方法也略有差异。

  白萝卜。附生的叶子会从根茎吸走营养,买来后宜把叶子摘去,用保鲜袋包好后冷藏保存。

  胡萝卜。忌水,沾水易变质,宜擦干水分,用保鲜袋包好冷藏。若是带土的胡萝卜,用旧报纸包好放凉爽通风处即可。

  马铃薯。可常温下长期保存,但要注意避免阳光直照,否则会分泌天然毒素,宜放在通风阴凉处保存。

  红薯。忌低温,不宜冷藏保存,可放在通风处保存。秋冬季宜用旧报纸包好放纸箱内,可以避寒,并延长保质期。

                               关键词:保鲜 根茎菜

  

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浏览时间:2024-3-29 5:38:12
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