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作者: 王进乐 
部队: 464医院   
部门: 辅助科 
职别: 技师 
   
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致辞: 祝战友们身体健康!


沈阳见!!! 
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标题:

秋季吃什么蔬菜好  

发表时间:

2014-8-8 20:27:45

更新时间: 

2014-8-8 20:27:45 

关键词:

保健 养生 预防 蔬菜 秋季  

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秋季吃什么蔬菜好

来源:京华时报|2014-08-08 06:15:00

秋季吃什么蔬菜好

  每个季节都有适宜吃的蔬菜。那么,秋季养生吃什么蔬菜好呢?

  1.菠菜菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  2.菜花 菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽含量要高3~4倍,比柑橘的含量要多出两倍。

  3.芹菜 芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。

  4.小白菜 小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

                                     关键词:蔬菜 秋季

  

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浏览时间:2024-3-29 2:44:43
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