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癌症预防研究所公布抑癌蔬菜排行
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> 生番薯94.4％
> 蘆筍93.9%
> 花椰菜82.8%
> 卷心菜91.4％
> 菜花90.8%
> 西芹83.7%
> 茄子皮74%
> 甜椒55.5%
> 胡蘿蔔46.5%
> 金花菜（草头）37.6%
> 薺菜35.4%
> 苤蓝34.7%
> 芥菜32.9%
> 雪里蕻29.8%
> 番茄23.8%
