http://health.msn.com.cn/disease/20120902/06031459752.shtml　

　   诱人的美食使生活多姿多彩，然而当我们面对这“一顿不吃饿得慌”的生命之源时，一旦方法不当或选择错误就很可能把癌症招上门来。

　　一方面，一些不健康的食物是癌症的直接诱因。

　　首先，蔬菜水果等膳食纤维补充不足，红肉吃得太多已成为现代人餐桌上的常态。“但蛋白质、脂肪的分解产物中所含的致癌物要比纤维素高得多，作用于肠黏膜的时间又长，因此更易诱发癌变。”巴一说。结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌、胆囊癌和胰腺癌等的发生都和此有关。其次，变质、霉变食物中所含的黄曲霉素等代谢物都可能致癌。调查显示，粮、油、食品受黄曲霉素污染严重的地区，肝癌的发病与死亡率会高；饮用水受污染的地区，因为水中含有 蓝绿藻毒素、腐植酸等物质，胃癌、鼻咽癌等癌症的风险也较高。对剩菜剩饭也不能掉以轻心。蔬菜储存太久，会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐在久置的剩菜里含量更高。再次，吃得太咸，也可能带来问题。据日本厚生劳动省指出，日本人胃癌高发，事实上主要还是和饮食有关。简单来说，一是摄取盐分太多，二是缺乏维生素C。而腌制食品中不仅盐多，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致癌。最后，食物在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，其中的苯并芘等物质都可能是肺癌、胃癌、食管癌的“罪魁祸首”。

　　另一方面，更令人想不到的是，一些错误的吃饭习惯事实上也是癌症作乱的“祸源”所在。

　          http://health.msn.com.cn/food/20120902/04101459671.shtml

　   秋季是很多水果丰收的季节，这时候的水果是最营养健康的，但是在秋季吃水果也是有讲究的，如果食用不当会给我们的身体带来伤害，下面我们就一起来看一下，秋季食用水果禁忌：

　　1.苹果：果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。

　　2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。

　　3.柑橘：内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。

　          http://health.msn.com.cn/disease/20120829/06481457669.shtml

　   牙齿健康重在日常保健，尤其要注意一些细节。英国《每日邮报》近日报道，一些看似平常的因素可能正是伤害牙齿的元凶。

　　水果茶

　　英国布里斯托大学医学院的研究人员发现，水果茶对牙齿造成的伤害是橘子汁的3倍。许多水果茶里的酸性物质可以腐蚀牙齿珐琅质，其中以柠檬和黑加仑最严重。为了减少损害，可多喝红茶或绿茶。红茶能预防牙菌斑，绿茶可预防蛀牙。

　　健康零食

　        http://health.msn.com.cn/healthcare/20120829/06151457626.shtml

　   首先，白领平时缺乏运动，热量消耗有限，血液循环减慢，心脏功能减退。

　　其次，白领的工作时常使用地电脑，这会造成人的视力衰退、关节损伤、辐射伤害，同时头部和肩部都会出现疼痛现象。

　　另外，白领从事的大都是超负荷的脑力劳动，几乎每天都要面临着新的挑战，精神常常处于一种混乱不安宁的状态。长此以往，积蓄了过多的压力未能发泄，久而久之便积劳成疾。

　　那么在秋天，白领们除了要面对一直以来的健康问题，还要接受秋燥的“挑战”，应该如何养生保健呢？