作者: 牛红斌 
部队: 雷达6团   
部门: 8003(大白球) 
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标题:

最美的事不是留住时光 而是留住记忆 

发表时间:

2015-3-22 16:11:55 

更新时间: 

2015-3-22 16:11:55 

关键词:

天津杨村  

 
[查看全文] | 发表于 2015-3-22 16:11:55| 阅读 413
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标题:

悟春 

发表时间:

2015-2-7 16:05:53 

更新时间: 

2015-3-5 18:40:27  更新者: 洪君满

关键词:

2015梅花迎春摄影  

 
[查看全文] | 发表于 2015-2-7 16:05:53| 阅读 601
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标题:

清蒸鲈鱼 女儿的最爱 

发表时间:

2015-2-6 17:57:22 

更新时间: 

2015-3-5 10:36:45  更新者: 牛红斌

关键词:

2015梅花迎春美食展  

我学这道菜已有历史了。还是当时在部队接待德国人维修雷达,团里聘请的北空一名大厨做的,我在帮厨时学到的。女儿特别喜欢吃鱼,几乎每周都要做上一次。

具体步骤如下:

1,一定要是活鱼,重量应为1斤2两—1斤半最好。

2,宰杀后,在鱼背左右两侧各划一刀。用盐涂抹鱼全身包括划刀处,腌制30分钟。

3,将鱼放盘中,鱼下面放三段葱(为什么要放下面呢?避免鱼皮与盘子接触粘连,影响鱼的整体完美).鱼肚里放花椒两粒,大茴香一瓣即可,这是鲜味的。如果想吃香鲜味可在鱼肚里及划刀处放入猪五花肉两三片即可。

……  
[查看全文] | 发表于 2015-2-6 17:57:22| 阅读 846
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标题:

2014旅行随拍 

发表时间:

2015-2-5 23:35:21 

更新时间: 

2015-3-5 10:41:16  更新者: 牛红斌

关键词:

2015梅花迎春摄影  

台湾美国丽江

 
[查看全文] | 发表于 2015-2-5 23:35:21| 阅读 590
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标题:

卤猪手 

发表时间:

2015-2-1 17:13:56 

更新时间: 

2015-3-3 11:11:27  更新者: 郭果

关键词:

2015梅花迎春美食展”。  

自作方法:

1,先将猪蹄清理干净,整个用开水焯一下(约3分钟),捞出后再进行二次清理。

2,将猪蹄放入熬煮好的高汤(高汤用鸡架子,猪大骨熬),加调味品:李锦记秘制红烧汁(约放一个猪蹄半勺就行);炖肉料包一代(超市有卖);生抽老抽料酒盐根据自己口味掌握。

3,大伙烧开小火慢炖两个半小时,待猪蹄开花是最棒的。

4,关键一步,关火后趁热用保鲜膜将猪蹄逐个包扎好,立刻把包好的猪蹄放入冰箱冷冻。冬天两个小时就可以拿出来放入冷藏,夏天可以一直在冷冻,吃的时候提前拿出。

……  
[查看全文] | 发表于 2015-2-1 17:13:56| 阅读 649
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